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ご飯がススム♪マグロキムチ丼 by tomimo

tomimoさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/263017

いつものマグロ丼や、やまかけ丼以外に、キムチと混ぜてみてはいかが? ご飯がすすみます(o^^o)

ご飯がススム♪マグロキムチ丼の写真

材料:

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お刺身用マグロ 適量
キムチ 適量
胡麻油 適量
ゴマ 少々
ネギ 少々
お好みにより醤油 少々

【コツ、ポイント】●キムチは和風キムチ等のあっさりしたキムチではなく、味のしっかりついたキムチがオススメです。あっさり味のキムチで作った時は、味にパンチがなく、水っぽい感じで美味しさ半減以下です。ご注意を!●ご飯に載せても、そのままおつまみとして食べても美味しいです。

【このレシピの生い立ち】旦那が大学時代によく作って食べた一品らしいです。作ったら簡単で美味しかった\(^ ^)/