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ミルクレープ☆
by はっぴぃゆっこ
大好きなカスタードクリームとフルーツがはいってるミルクレープです。勇気凛りんさんのカスタードクリーム ID258984を使いました。
コツ、ポイント
焼くときは端のほうがパリッとするくらい焼いたほうが、裏返すときにうまくいきます。焼き過ぎないようにと早めに返そうとして、やぶってしまいました・・・。 中のフルーツは好きなものを入れてね♪ いちごが入るともっときれいになると思います。
材料
(クレープ18枚分)
ホットケーキミックス
200g
卵
3個
牛乳
500cc
バター
30g
カスタードクリーム
2カップ
フルーツ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを使ったものを作りたくて。久しぶりのクレープです。
1.
バターはレンジで溶かしておく。
2.
ホットケーキミックスに卵、牛乳をいれ、混ぜる。なめらかに混ざったら、溶かしバターを加えて混ぜる。
3.
冷蔵庫で30分くらいねかしておく。その間に勇気凛りんさんのカスタードクリーム ID258984を作っておく。
4.
フライパンを熱して、焼くときは弱火にして生地を焼く。
5.
焼きあがったら、カスタードクリームやフルーツをはさみながら、重ねる。冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/263229
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