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HMでバナナとニンジンのマフィン
by yu69ta
これなら人参も知らずに食べれちゃう!!
コツ、ポイント
よーく混ぜるだけ!!あとは特にないですww 焼き時間は各ご家庭のオーブンによって違うので調節してください(・・;)
材料
ホットケーキミックス
200g
たまご
一個
バターorマーガリン
60g
牛乳
60g
砂糖(人参やバナナの甘さで私は調節します)
40~60g
ニンジン
中一本
バナナ(熟したバナナがオススメ)
二本
好みでバニラエッセンス
2~3滴
このレシピの生い立ち
人参をたくさんもらったけど人参が苦手な旦那さん...だったらわかんなくして混ぜてしまえ!!ってゆーことで...
1.
バターはレンジでチンして溶かす
2.
砂糖→たまご→牛乳を入れるたびによーく混ぜる
3.
人参はすりおろしておき、2の生地に混ぜる
4.
フォーク等でバナナを潰して生地に入れて混ぜる(バナナは完全に潰さなくても大丈夫★)
5.
型に入れ、180度にあたためたオーブンで40~50分焼き、串を刺しても生地がついてこなければ出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/2632663
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