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ささっとおつまみ♪きゅうりの磯辺巻き
by ぷるベリー
巻くだけ簡単なのにお洒落に見えます(笑) 海苔に塗った隠し味がクセになりますよ♡
コツ、ポイント
簡単過ぎてありません(笑) 強いて言うなら、塩ごま油はたっぷり塗った方が美味しいです♬
材料
(2人分)
きゅうり
1本
焼き海苔
全形1枚(又はカット海苔8枚)
ごま油
小さじ2
塩
ひとつまみ
わさび
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
韓国のりと胡瓜があったので巻いてみると美味しかったので、焼き海苔でも作ってみようとごま油を塗ることを思いつきました。
1.
きゅうりを三等分にカット。
2.
薄くスライスして千切りにする。
3.
焼き海苔は8等分にカットする。
4.
ごま油に塩ひとつまみを加え、よく混ぜる。
5.
海苔にごま油をたっぷりと塗る。
6.
胡瓜をのせたら、クルクルっと巻いて〜
7.
わさびをのせてお召し上がり下さい♬
https://cookpad.com/recipe/2632804
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