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新ニンニクと新玉ねぎの大根ドレッシング♡
by nol
新ニンニクの季節ですね♡みずみずしくて、この時期だけ楽しめる素材を使って!夏にぴったりのフレッシュドレッシングです♪
コツ、ポイント
作ったドレッシングに、お醤油を加えて軽くフライパンで熱したら!ハンバーグの和風ソースに変身♡ アレンジ多彩なドレッシングです♪
材料
(200ml程度)
新ニンニク
1片
新玉ねぎ
1/2個
大根
60g程度
すし酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量
乾燥パセリ
適量
このレシピの生い立ち
新ニンニクと新玉ねぎを使ったドレッシングをいただきたくて!
1.
新ニンニクと新玉ねぎ、大根をざく切りにする。
2.
ハンディーミキサーで潰して、すりおろし状にする。 ※すりおろし器ですりおろしてOKです。
3.
オリーブオイル、すし酢を加えて撹拌したら、ブラックペッパーと乾燥パセリを入れて出来上がり〜♡
4.
お醤油を加えて、軽くフライパンで熱したら和風ソースの出来上がり♡ ハンバーグにかけて、召し上がれ♪ もちろんサラダにも!
https://cookpad.com/recipe/2633879
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