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大豆には、女性ホルモンに替わるイソフラボンが豊富 トマトには、リコピンが豊富に含まれ、美白効果、抗酸化作用、脂肪燃焼、疲労軽減、 抗アレルギー、学習記憶能の衰え防止、網膜の酸化的変性を抑制などあります これを一度に取る料理です