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準備3つだけ!簡単梅ジュースの作り方
by (梅農家)輪玉農園
子供達に大人気! これからの季節にぴったり!
コツ、ポイント
2,3日に一回づつ、容器を上、下と回してゆらしてください。 青梅が氷砂糖になじむようにしてください。
材料
(3人分)
青梅
1kg
氷砂糖
1kg
ホワイトリカー
ひとふり
このレシピの生い立ち
紀州南高梅を栽培しています梅農家です。 畑で取ってきて、すぐに梅ジュースにしました。 新鮮な青梅がご入用の方は、 こだわり梅農家 http://wadama.JP まで。
1.
青梅を用意します。
2.
容器、氷砂糖を用意します。
3.
青梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
4.
カビ防止のため、ホワイトリカーをひとふりをかけて出来上がり! 1カ月後、4倍に薄めてお飲みください。
https://cookpad.com/recipe/2636419
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