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水菜とお豆腐のサラダ
by あーちょりん
時には主菜より存在感を放つことも(笑)。(๑•ڡ•)♡(•ڡ•๑)
コツ、ポイント
★お豆腐の水切りは、お好きな方法でお願いします♪(私は、他の作業をしている間、キッチンペーパーに包んで重石をして置いておきました) ★ツナ缶がある時は、ツナもトッピングしています♪
材料
(3〜4人分)
水菜
3株
木綿豆腐
1/2丁
コーン(缶詰)
適量
(ツナ缶がある時はツナも)
(適量)
お好みのドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
かなり昔から作っているので、生い立ちはすっかりと忘れてしまいました…(⊙_⊙;)…笑 我が家では、この量を夫婦ふたりでペロリと食べてしまいます(笑)♪
1.
お豆腐は水切りをして、食べやすい大きさに切る。
2.
水菜は奇麗に洗って食べやすい長さに切り、しっかりと水気を切る。
3.
お皿に②を盛り、その上からコーンを散らし(ツナがあれば、ここでツナもトッピング)、更にその上に①を盛り付ければ完成☆
4.
お好みのドレッシングでお召し上がり下さい(*˙︶˘*)♥
5.
★私は、これ↑をかけて食べるのが一番好きです♪
https://cookpad.com/recipe/2637675
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