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たたきキュウリとちくわのピリ辛
by いさお飯
もやはこの味付けは巷で定番なのでは?ゴマ油とラー油が美味しいのです!
コツ、ポイント
キュウリはあらかじめ、キンキンに冷やしておくと美味しく出来ます
材料
キュウリ
1本
ちくわ
1本
塩
小さじ1/4弱
ゴマ油
小さじ1/2
ラー油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ず~っと前からの定番です♪
1.
キュウリは包丁の柄やスリコギなどでたたいた後、乱切りにします
2.
キュウリに塩を振り、のこりの材料を混ぜて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/263807
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