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我が家の定番トマトサラダ♪ by けゆあ

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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/263861

湯むきしたトマトが柔らかい口当たりのやさしい美味しいサラダです。ドレッシングも酸味が少なく食べ易い。暑~い夏の定番サラダです。

我が家の定番トマトサラダ♪の写真

材料:

(4人分)

トマト 2個
乾燥パセリ 適宜
■ 【フレンチドレッシング】  
 ○玉葱みじん切り 小さじ2
 ○サラダオイル 大さじ2
 ○酢 大さじ1
 ○砂糖・塩・レモン汁 各小さじ1/3弱
 ○マスタード 少々

【コツ、ポイント】■よ~く冷やすと美味しいです。■お詫び:H19.6.8トマト3個分の分量でしたが2個分の作り易いレシピに変更しました。玉葱やや少なめにしましたm(u_u)m。

【このレシピの生い立ち】以前通っていた、料理教室のレシピを少しアレンジしました。