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香ばしい♬海苔巻きちくわ
by あけちゃんち。
W海苔使用で香ばしい♬海苔をのりにした海苔巻きノリノリで食べてね(*`▽´*)ウヒョヒョ
コツ、ポイント
巻き終わりに海苔の佃煮をたくさん塗るとしょっぱくなるので薄く塗る。 ちくわの中身は、なんでもいいです。インゲンチーズ、アスパラガスetc…
材料
(8本分)
ちくわ
4本
人参、ブロッコリーの茎
適量
浅草海苔
半切り4枚
海苔の佃煮
少々
⚫︎薄力粉
1/3カップ
⚫︎海苔の佃煮
大匙1.5
⚫︎水
大匙2〜3
■
サラダ油
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮があったので、のりの代わりに使ってみました。真っ黒に仕上げたかったので、衣も黒くしました。
1.
ちくわは半分に切る。人参、ブロッコリーの茎はちくわの長さの棒状に切り茹でる。冷めたらちくわに詰める。海苔は半分に切る。
2.
ちくわを海苔で巻く。巻き終わりに海苔の佃煮を薄く塗ってとめる。
3.
しばらくおく。
4.
⚫︎の材料を合わせ衣を作る。
5.
ちくわに4の衣を付けながら焼く。
https://cookpad.com/recipe/2640591
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