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コンビニ食材で❗️むね肉の蒸し焼き
by ねえさん食堂
コンビニのカット野菜を使って、手間をかけずにヘルシー料理。
コツ、ポイント
むね肉は薄めに切って下さい。
材料
鶏むね肉
100g
LAWSONのカット野菜
1袋
酒
大1
長ネギ
5cm
★酢
大1
★麺つゆ(3倍濃縮)
大1
★豆板醤
少々
このレシピの生い立ち
低カロリー高タンパクな一品を簡単食材で作ってみました。
1.
むね肉は皮を取り、そぎ切りにする。
2.
フライパンにカット野菜を敷き詰め、酒をまわしかける。 むね肉を乗せる。
3.
蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。
4.
酢・麺つゆ・豆板醤とみじん切りにした長ネギを混ぜ合わせ、ネギだれを作る。
5.
むね肉に火が通ったら完成。
6.
ネギだれやポン酢、ブラックペッパーでお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2641910
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