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ミサプチ風焼き豚
by ミサプチ
パパッとできるチャーシューだよ♪ いろんな料理にアレンジできるね☆
コツ、ポイント
先に、酢と酒でお肉を柔らかくしてね♪
材料
(2人分)
豚肉(塊)
1本
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
1.
豚の塊をフライパンで、全部の面を焼く。焼けたら、お酒を50cc入れ、酢を50cc入れて蓋をして煮込む。
2.
沸騰したら、めんつゆを50cc、砂糖大さじ1を入れて煮込む。あれば、八角を入れる。
https://cookpad.com/recipe/264196
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