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バナナベリー☆簡単幸せアイスクリーム
by のおこ
泡立てなし、混ぜて凍らせるだけ。チビッコにも作れるアイスです。好きなものいっぱい入れて♪マンゴーフロートの妹です。
コツ、ポイント
*コンデンス:生クリーム=1:2の割合さえ守れば、混ぜるフルーツ類は、お好きなものをお好きな量入れて下さいね。*コーンフレークやグラハムのかわりにクッキーやスポンジでも美味しいです。
材料
(2人分)
バナナ
1本
苺やベリー系フルーツ
苺だったら大10粒程度
コンデンスミルク
100cc
生クリーム
200cc
蜂蜜
大さじ1
レモン汁
小さじ1
グラハムクラッカー(砕く)やコーンフレークなど
適量
このレシピの生い立ち
甥がマンゴーフロートを作った時、グチャグチャにしてしまったのですが、それがとっても美味しかった!しろたびくんのアレンジつくれぽからアイデアを頂いて、美味しいもの全部MIX!
1.
バナナは輪切りにして軽く潰してレモン汁をかける。
2.
苺は耐熱容器に入れ、苺量の半分程の水と蜂蜜と一緒にレンジに1分かけ、良く潰す。
3.
生クリームとコンデンスを混ぜ、フルーツ類、グラハムクラッカーも加え混ぜる。あとは冷凍庫で凍らせるだけ。
4.
シナモンやコーンフレークなどお好きなものをトッピングしてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/264215
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