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冷蔵庫に野菜と牛乳が少ししか入っていなくても、一人ランチはシンプルで美味しいものが良い。 写真はプレーン。野菜は玉ねぎだけですが、「ブロッコリーがあったらな〜」と思ったのでお薦めしました。ブロッコリーは必須です。