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プルコギビーフ(コストコ)サンチュ巻き
by だんどり亭
野菜を増やしてサンチュでどうぞ!!
コツ、ポイント
肉と野菜を一緒に炒めても良いのですが 野菜が油を吸ってしまうので先に蒸しちゃいます
材料
(2人分)
プルコギビーフ
200g
ピーマン
1個
ネギ
1本
舞茸
1/2
ゴマ
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
減塩醤油
小さじ1/2
水
30cc
サンチュ
20枚
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいのですがやっぱり野菜も取らないと!!
1.
ピーマン、ネギを千切りしてフライパンで水を差し蓋をして2分蒸し焼き 肉を加えて2分炒め調味料を+ 軽く炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/2643703
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