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フルーツソースでアスパラ生ハム巻
by leafmama
人気検索TOP10入り感謝☆旬のアスパラに生ハムを巻いてキウイのソースで前菜に
コツ、ポイント
キウイは1個だから、ビニールで揉んでも、すり鉢でもOK 滑らかにしたければ、フードプロセッサーで
材料
○キウイ
1個
○オリーブオイル
小さじ1
○蜂蜜
小さじ1
お好みで黒胡椒
少々
アスパラガス
1本(必要量)
生ハム
2枚(必要量)
このレシピの生い立ち
固かったキウイがいつの間にか熟していた 生ハムを使い切りたかった
1.
ピーラーで下1/3から袴を取ったアスパラを茹で、生ハムで巻く
2.
均等に切り分ける
3.
キウィは潰すかフードプロセッサーで滑らかにして、○を混ぜる
4.
生ハムで巻いたアスパラにかける
5.
2014.10.5 使い切りやすい様にキウイ1個で書き換えました。 確認宜しくお願いします 印刷して下さった方すみません
https://cookpad.com/recipe/2646059
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