文字サイズ:
小
中
大
印刷する
男飯!生姜焼き丼!!
by tomaman
旦那さんお手製の男飯!男丼!美味しくてご飯も肉も野菜も食べれる一品なので、オススメです☆
コツ、ポイント
※タレに肉を漬け込んで焼いてもいいし、先に肉を焼いてからタレを入れてもかまいません。肉と合わせて入れたら楽チン。 汁を多めにしたい方は後入れ。
材料
(2人分)
ご飯
茶碗2杯分
豚薄切り肉
150〜200g
⚫︎おろし生姜(チューブOK)
大さじ2
⚫︎醤油
大さじ3
⚫︎みりん、酒
各大さじ2
⚫︎砂糖、ごま油
大さじ1
千切りキャベツ
好きなだけ
マヨネーズ
お好みの量
炒め油
適量
このレシピの生い立ち
切迫早産で安静にしてる間、旦那さんが晩御飯担当に。なかなか美味しい丼を作ってくれたので、リピしてもらってレシピにしました。
1.
⚫︎の材料を合わせてたれを作ります。※コツ•ポイント参考
2.
フライパンに炒め油を熱して、肉を炒めます。
3.
両面に綺麗な焼き色がついたら①のタレを入れて、煮立たせたら完成です。※油はね注意。蓋をしてもOK!
4.
暖かいご飯の上に千切りキャベツを乗せ、マヨネーズを好きなだけかけたら、④の生姜焼きを乗せてお召し上がり下さい∩^ω^∩
https://cookpad.com/recipe/2648510
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.