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白菜と油揚げのお味噌汁
by とまとまう
白菜の芯がぃぃ感じ(^^)
コツ、ポイント
家は味噌にだしが入ってないので、ほんだし入れてます。
材料
(2人分)
油揚げ
1枚
白菜
2枚位
味噌
大さじ1とチョット
水
400㏄
ほんだし
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので。
1.
白菜と油揚げは食べやすい大きさに切る。
2.
水にほんだしを入れてコトコトさせる。
3.
沸騰したら白菜と油揚げ入れる。
4.
味噌をいれて完成。
https://cookpad.com/recipe/2648693
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