コツ、ポイント
●調味料はお好みで調整して下さい。
●茄子やズッキーニを入れてもおいしいです。
●ごはんと合わせて食べるのがおすすめです。
2.
熱したフライパンにスライスしたニンニクを入れ香りが出るまで炒め、取り出す。
7.
柔らかくなるまで煮て出来上がり。
セロリの葉または、パクチーを乗せてどうぞ。
8.
煮込み時間は圧力鍋で15分くらい。シャトルシェフで3時間くらいです。
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