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生ハムとローストビーフの花盛り
by ふっくら母ちゃん
フラワーアレンジメント風に盛りつけた生ハムとローストビーフ*プレゼントやパーティーに
コツ、ポイント
重箱や保存容器、ふちのある皿などの方が隙を埋めやすいので、形が決まりやすいです。
材料
キャベツ
3~4枚
大根
適量
にんじん
少量
枝豆
2~3粒
生ハム
1パック
ローストビーフ
6~7枚
このレシピの生い立ち
お節の一品として頑張って作ったローストビーフ 綺麗に見せたくて重箱にフラワーアレンジメント風に盛つけました。
1.
生ハムやローストビーフをクルクル巻いてお花を作る。中心に枝豆をおき、重箱や保存容器に盛る。
2.
キャベツは茹でて水を切ってから丸めて花の周りに置く。形を落ち着かせたいときは根元を爪楊枝で止める。
3.
大根と人参でマーガレットを作り飾る
4.
お好きなドレッシングでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2650095
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