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簡単ヘルシークッキー
by mamはん
さっくり、しっとりとしたヘルシーで簡単なクッキーです!
コツ、ポイント
粉類を入れて混ぜるときは、さっくりと空気を含ませるようにして混ぜるといい!
材料
(約60個)
小麦粉
200g
砂糖
50g
バター
40g
卵
一つ
BP
4g
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくて、簡単に出来ないかと考えて作った。バターの量も多くなくヘルシーなクッキーです☆
1.
まず材料を全て計り小麦粉とBPはふるいでふるっておく。
2.
バターをレンジし完全に溶けたら砂糖を入れる。 その次に卵を2.3回に分けていれる
3.
そこにふるっておいた粉類をいれる(ヘラでさっくりと切る感じに)
4.
生地をひとまとめにして、小麦粉をまぶしたとこに生地をおいて薄くのばす。そして型を抜く
5.
型を抜いている間に、オーブンを余熱しておく! 180℃で
6.
鉄板にクッキングシートを引きその上に型を抜いた生地をのせる。 180℃で15分焼く
https://cookpad.com/recipe/2650839
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