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炊飯器で簡単豆ご飯
by d•_•bKmum
新鮮なえんどう豆が手に入ったら、シンプルな味付けの豆ご飯で豆の風味を満喫!
コツ、ポイント
豆はうすい豌豆でもスナップ豌豆でもOK。 新鮮な豌豆なので、塩とお酒でシンプルに仕上げました。 *炊飯器によっては、使用が禁止されている場合があるため、取扱説明書を確認のうえご使用ください。
材料
えんどう豆(皮むき後)
150g
お米
2合
お酒
大さじ4-5杯
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
実家の家庭菜園でできたうすい豌豆がたくさん届いたので、早速豆ご飯にしました。
1.
豆の皮を剥く。
2.
炊飯器に2合のお米を洗い入れ、お酒を加え、炊飯器の2合分の目盛りまで水を入れ、えんどう豆と塩を加えて、スイッチオン。
https://cookpad.com/recipe/2650918
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