***ゴーヤのお肌ぷるぷるサラダ***
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***ゴーヤのお肌ぷるぷるサラダ***
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ゴーヤとレモンで、ビタミンCが不足しなちな夏にぴったりのメニューです♪(*￣ー￣)ｖ
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材料：(２人分)
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| 【1】 ゴーヤは、薄くスライスして塩もみしておきます。にんじんは、スライサーでカットします。玉ねぎは、薄くスライスして、水にさらしておきます。 | |
| 【2】 ゴーヤは水気を切って、にんじん、玉ねぎとボールに入れます。さらにツナ缶と絞ったレモンを入れて、よく混ぜてできあがり(*'-'*)ｴﾍﾍ |
【コツ、ポイント】よーく冷やしてお召し上がりくださいo(*^▽^*)o~♪
【このレシピの生い立ち】沖縄料理屋さんで食べたゴーヤサラダが美味しくて、店員さんに聞いてお家で作ってみました。とっても簡単で、うれしいビタミンCたっぷりメニューです(*^-^)ﾆｺ
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