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居酒屋メニュー♪枝豆はるまき
by curisupin
子供も大好き♪ スナックみたいでしょっ!
コツ、ポイント
材料は目安なので 適当に調整して下さいね。
材料
(10本)
冷凍枝豆さやつき
100㌘程度
ミニ春巻きの皮
5枚
塩
適量
揚げ油
適量
水溶き小麦粉
水、小麦粉各大1
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを再現!
1.
枝豆は解凍し、さやからだす。 春巻きの皮を 半分にきる。
2.
春巻きの皮に枝豆を等分にして 並べ、手前から包み巻く。 巻き終わりに水溶き小麦粉を つけてとめる。
3.
揚げ油を160℃に熱し両面を 5~6分こんがり焼く。 好みで塩をふり食べる。
https://cookpad.com/recipe/2652084
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