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★10分で完成★キャベツのゴマだれ和え♪
by
かげっち
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/265260
つくれぽ50達成♪切ったキャベツと玉ねぎをチンしてゴマだれと和えるだけ!簡単なのに、とってもおいしい♪晩御飯にもう一品というときはもちろん、お弁当にもピッタリの和え物です。
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キャベツ
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200g
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タマネギ
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1/2個
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ハム(又はベーコン)
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3枚
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*白ゴマ(すりゴマ)
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大さじ2
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*醤油
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大さじ1/2
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*マヨネーズ
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大さじ2
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白ゴマ(仕上げ用)
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適量
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【1】 キャベツは少し小さめのザク切り、玉ねぎは薄くスライスし、レンジで3~4分程度全体的にしんなりするまで加熱します。
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【2】 レンジで加熱している間、ハムを切ります。切り方は、1/2にし、その後幅1cm程度に切ります。
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【3】 盛り付ける皿に*の材料を混ぜ合わせ、ゴマだれを作っておきます。加熱後冷ました野菜と、タレをからませ、白ゴマをたっぷりかけて完成♪
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【コツ、ポイント】ハムがないときは、ベーコンでも大丈夫です!軽くゆでてから使ってくださいね♪
加熱後の野菜からでる水分を、よくきってからゴマだれとあえて下さいね♪
【このレシピの生い立ち】学生の頃、友達が作ってくれたのを思い出して作ってみました。
簡単なのに、と~ってもおいしい♪
キャベツがいっぱいあって困ってる時など、ぜひぜひ作ってみてください!
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