ご飯がススム！！牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
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ご飯がススム！！牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
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甘辛味の玉ねぎと牛肉がご飯にすごく合います(o^-^o) 何杯でもおかわりできそう♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもＯＫ!!
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材料：(４人分)
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| 【1】 玉ねぎは薄切りにする。 | |
| 【2】 フライパンで牛肉を色が変わるまで炒めたら、お皿にうつす。そのままのフライパンで①の玉ねぎも炒める。 | |
| 【3】 玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を戻し、砂糖と醤油で味付けする。 | |
| 【4】 しばらく炒めて牛肉と玉ねぎに味が染み込めば出来上がり♪ |
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【コツ、ポイント】少し煮詰める感じで炒めるといいですよ(*゜▽゜)ノ少し甘めだったので砂糖の分量は少なめに修正しました(^。^;)
【このレシピの生い立ち】おばあちゃんが昔から作ってくれてた料理です(*^▽^*)ただ味付けは私流になったかも・・・
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