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香ばしい♪桜海老の佃煮❀
by horseland
2015.1.18嬉しい話題入り♪桜海老人気検察1位感謝❤桜海老を香ばしく佃煮にしました!お弁当やお茶請けにお薦めです♪
コツ、ポイント
簡単なのに佃煮屋さんのお味再現出来ます♪
材料
(作りやすい分量)
桜海老(乾燥)
30g
白胡麻
適宜
クッキングシート
適宜
■
調味料
白出し、味醂、日本酒
各大さじ1
砂糖
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
高齢の母がカルシウムを美味しく摂る為に調理しました。孫も大好きです♡
1.
フライパンに調味料を入れる。煮立ったら桜海老と胡麻を入れ煮汁が無くなるまで海老をからめる.※火加減注意
2.
クッキングシートに海老を広げて冷ます。出来上がり♪
3.
タッパーなどに保管して冷蔵庫で2週間保存可能。
https://cookpad.com/recipe/2656779
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