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♪彩りマカロニサラダ♪
by 美優鈴♪
彩り野菜が入って美味しいサラダ♪
コツ、ポイント
冷蔵庫の残り物で作ったので、他にかにかまやゆで卵を加えるとさらに華やかになります♪
材料
(3~4人分)
サラダ用マカロニ
100㌘
ニンジン
3㌢位
ブロッコリー
小房3つ分
きゅうり
1/2本
コーン
大さじ3
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで材料が中途半端に余ったので夕飯の1品にしちゃいました!!
1.
マカロニは規定の時間でゆでる ニンジン、ブロッコリーもゆでておく
2.
キュウリは板ずりして薄切りに、軽く塩揉みし水分を切る 茹でたニンジンはいちょう切り ブロッコリーは細かく刻む
3.
ボウルに全ての材料を入れ砂糖を加え混ぜ、砂糖が馴染んだらマヨネーズも加え均等に混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2658142
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