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金沢のお麩屋さんで買ったラスクが美味しくてハマってしまい買うと高いので袋に書いてある材料を見て作ってみました。 オリーブ油で作った時はオリーブ臭くてサラダ油の時は美味しいけど香りが足りなくて結局バターにおさまりました。