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そら豆のシーザーサラダ風
by みかんsan35
いっぱい採れたそら豆をおいしく食べたい!
コツ、ポイント
茹でて切って混ぜるだけです
材料
(4人分)
そら豆
1カップ
ベーコン
5まい
スナップえんどう豆
10個
ブロッコリー
一ふさ
粉チーズ
適宜
マヨネーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいときの簡単でボリュームが出る物をと考えてみました。
1.
あらかじめ、茹でて皮を取り除いたそら豆を1カップ計る
2.
スナップえんどう豆のスジを取って 塩茹でする
3.
ベーコンは食べやすい大きさに切ってスナップえんどう豆も 斜め切りにする
4.
器にすべての材料を入れて軽く混ぜ粉チーズをふりかかけマヨネーズを飾る感じにかける。
https://cookpad.com/recipe/2658908
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