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ウェイパーで簡単!ニラ玉豚もやし★
by erina_xx
大好きなウェイパーで簡単に!
コツ、ポイント
ウェイパーの量はお好みで。 ただし、味が濃いので少しずつ入れて味を調整してください。
材料
(2人分)
ニラ
1/3
卵
1個
豚肉
100〜150g程度
もやし
1袋
ウェイパー
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
とりあえずウェイパー入れてみようと思ったので(笑)
1.
ニラはざっくり5cm程度に切る
2.
卵をといておく
3.
フライパンに油をひき、温まったら卵を入れてスクランブルエッグを作る
4.
豚肉を炒める
5.
豚肉にある程度火が通ったら、もやし、ニラを入れて炒める
6.
ウェイパーを少しずつ入れフライパンをしっかり回す
7.
最後に塩コショウで味を整える
https://cookpad.com/recipe/2660415
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