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♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡
by kurenai326
カテゴリ掲載に感謝!! 「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されました。お手軽な手土産にピッタリです。
コツ、ポイント
ココナッツバターは、指で塗るほうが厚さが均一に塗れるのですが、抵抗のある方は、スプーンを使ってください。有塩バターで作りましたが、塩分が気になる方は無塩バターで作ってくださいね。
材料
フランスパン
1本(細め)
バター(常温にもどしたもの)
60g
グラニュー糖
40g
ココナッツファイン
20g
このレシピの生い立ち
100均のフランスパンは、売っていたら必ず2本買います。でも食べきれなかった時の消費としてラスクに変身させています。
1.
オーブンの温度を120度に温めておいてください。フランスパンを1㎝~15cmに輪切りにします。
2.
プレートに全面並べたら、15分焼きます。
3.
マヨネーズのような感じにバターを混ぜ、グラニュー糖を加えよく混ぜてください。次にココナッツファインを入れます。
4.
再度、オーブンを120度に予熱してください。焼きあがったパンに指で1枚ずつ適当な厚さにココナッツバターを塗ります。
5.
予熱しておいたオーブンで15分焼けば出来上がりです。
6.
冷めたら袋等に入れ、箱に入れれば父の日の手土産に変身です。ちょっと、安上がりすぎでしょうか?(笑)
7.
「クックパッド大人気お菓子108」に掲載されたページです。
https://cookpad.com/recipe/2661167
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