毎日食べたい、きゅうりのモミモミ
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毎日食べたい、きゅうりのモミモミ
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きゅうりの美味しい季節です。忙しい朝や、おつまみに簡単に美味しい浅漬けが出来てしまいます。簡単すぎて、ごめんなさい♪ カブや大根、白菜も美味しいですよ♪
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材料：()
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| 【1】 きゅうりを少し厚めに切り、生姜、フレッシュ大葉も刻んでおく。 材料をビニール袋に全部いれ、袋の上から手でもむだけ | |
| 【2】 すぐ、食べられます。 冷やすと、なお美味しい♪ | |
| 【3】 ☆ 白菜、キャベツなどの葉もので作るときは、初め少量のニンニク醤油でモミモミして、出た水分を軽く絞ってから、新たにニンニク醤油で絡めると、いいと思います。 |
【コツ、ポイント】直ぐ食べないようでしたら、１本を３等分くらいにして、同じようにモミモミしても良いと思います。きゅうりの他、カブや大根、もちろん全部混ぜても美味しいですよ
【このレシピの生い立ち】きゅうりの浅漬けが大好きで、凛りんさんのお醤油で作ってみました
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