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焼鳥風 鶏肉のねぎたっぷり炒め《塩味》
by ☆さはまる☆
焼き鳥の串無しバージョン♪ 簡単に出来て、美味しいよ♡
材料
(4人分)
鶏もも肉
400g
ねぎ
2本
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
焼き鳥を串に刺さずに炒めてみたら、意外と簡単に美味しく出来ました♡
1.
鶏肉は2cm角、ねぎは1cm幅に切ります♪
2.
フライパンに油を熱し、鶏肉を入れて炒め、塩こしょうで下味をつけます♪
3.
鶏肉の色が変わったら、ねぎを入れて炒めます♪
4.
ふたをして蒸し焼きにします♪ 時々かき混ぜてね☆
5.
鶏肉に火が通って、ねぎがしんなりしたら、余分な脂をキッチンペーパーで吸い取ります♪
6.
塩こしょうで味をととのえたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2662303
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