おかずにもなるし、なによりお酒が進みます!
すごい簡単だから、思い立ったら直ぐに!
ニンニクがカリカリで甘くて最高!!
コツ、ポイント
味付けがマジックソルトだけなので味を見ながら足してください♪
材料
(2〜3人分)
マッシュルーム (1個を三分の一に切る)
1パック
このレシピの生い立ち
里帰り中、父が作ってハマった味です(≧∇≦)
1.
火をつける前に、オリーブオイル、包丁で潰したニンニク、鷹の爪入れる。
2.
火を付けてニンニクがいい色になったら、レンコン、マッシュルーム入れて、焼く。
3.
マジックソルトをかけて味見して出来上がり〜!!
https://cookpad.com/recipe/2662896
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