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ヘルシーで健康的! ノンフライドポテト♪
by 橋みさと
大人から子供まで大好きなフライドポテト。揚げるのは面倒だしカロリーが…。そこでサブウェイ系のホクホクポテトにしました♪
コツ、ポイント
冷めても温め直しができますし、そのままでも美味しくつまんでいただけます。 カレー粉、コショウ、青のりなど、お好みのフレーバーでお楽しみ下さいヽ(*´∀`)ノ
材料
(2人前)
じゃがいも(中)
2個
バター又はマーガリン
適量
塩
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん頂いたので、シンプルに味わえて、手軽につまめるようにと考えました。 油の後処理などがないので、調理も掃除も楽チンです!
1.
じゃがいもをお好みのサイズにカットします。水には付けないで下さい(水っぽくなります)。皮はお好みで剥いて下さい。
2.
耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
3.
もし水気があれば切り、バター又はマーガリンを絡めます。案外少量で足ります。
4.
ザル又は網になるべく重ならないように広げ、トースターまたはオーブンで5分程度加熱します。
5.
一度上下を入れ替え、再度5分程度加熱します。表面が乾いたくらいが目安です。
6.
ボウルや丈夫な紙袋を利用し、塩とパセリで味を整えます。
7.
皿に盛って完成です。味はお好みで変えて下さい。
https://cookpad.com/recipe/2663129
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