文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!とろーり濃厚フォンダンショコラ
by もへちやん
焼きたてはとろーりアツアツ! 簡単にできるのでオススメです(^-^)
コツ、ポイント
焼きすぎると、中が固まってとろとろじゃなくなってしまいます(T-T) 焼き時間は少しずつ調節してくださいね。 冷蔵庫で冷やせば濃厚ブラウニーに! 各自お好みで。
材料
(直径4cmマフィンカップ約6個分)
板チョコ
3枚
卵Mサイズ
3個
グラニュー糖
30g
バター
60〜90g
■
A
┗薄力粉
40g
┗ココアパウダー
大さじ3
このレシピの生い立ち
簡単に作れる濃厚で贅沢なフォンダンショコラが食べたいなと思ったので作りました。
1.
【準備】 ・Aは一緒にふるいにかけておく ・オーブンを170℃に予熱しておく
2.
手で砕いた板チョコとバターを湯煎にかけ、全体が溶けたら湯煎から外す。
3.
溶けたものにグラニュー糖、溶いた卵、Aの順に加えてゆっくり混ぜ合わせる。
4.
マフィンカップに流し入れ、170℃のオーブンの下段で10〜15分ほど焼く。
5.
表面が膨らんで指で触っても生地が付かなければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2663402
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.