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電子レンジ圧力鍋で簡単ポトフ♪
by つつみつ
マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使いました
コツ、ポイント
ウインナーは平均的に並べると味が均等に出来ます。
材料
(4人分)
キャベツ
1/4
ニンジン
1/2
玉ねぎ
1/2
ジャガイモ
大1個
ウインナー
6個
固形コンソメ
1個
塩コショウ
少々(お好みの量で
オリーブオイル
なくてもOK
水
浸る位
このレシピの生い立ち
キャベツとウインナーにジャガイモを使いたくてっ☆ あとはニンジン、玉ねぎ、コンソメと塩コショウ、オリーブオイルを入れて電子レンジにお任せデス!
1.
ニンジンを好みのサイズに切る。 私は苦手なので小さくして、先にスチーム調理器で500w1分半して火を通します。
2.
玉ねぎ くし形で半分に ジャガイモ 一口サイズに ウインナー 半分で斜め切りに コンソメ、ニンジンを入れ
3.
キャベツ くし形に切って半分に。 マイヤーの電子レンジ圧力鍋に並べる オリーブオイル回し入れ(なくても)塩コショウ
4.
水を浸る手前まで足し、 電子レンジに600Wで12分加熱し、 パセリやローリエなどを追加して 600Wで5分加熱します
5.
人気検索トップ10に入りました。 2014.07.16
https://cookpad.com/recipe/2664503
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