コツ、ポイント
アルミホイルには、
サラダ油→根菜→鮭→マヨネーズ→野菜の順でのせてね!
火の通り&焦げ防止のためです!
このレシピの生い立ち
中学生の家庭科で習ったのを思い出しながら
1.
お好きな野菜を切って準備しておく
アルミホイルを4枚用意する
2.
サラダ油→
根菜(火の通りにくい野菜)→
鮭→マヨネーズ→
レモン&ローリエ→
野菜(玉ねぎ)
の順にホイルに乗せる
3.
◇にアルミホイルを置いて、
手前→左右→奥の順に
はみ出ないように包む
4.
魚焼きグリルで上下中火で10~15分焼いて出来上がり
5.
レモン&ローリエはお好みでどうぞ!
味が薄ければ、食べる直前にお塩を少し振ってね!
https://cookpad.com/recipe/2664803
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