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空豆と甘エビ焼き
by さいの横
海老ダシ香る空豆がまぁ、旨いです。
コツ、ポイント
材料
(1)
空豆
10粒
甘エビ
5本
長芋
30g
ハラペーニョ
ほんの気持ち
オリーブオイル
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
6/11空豆のヤケ増
1.
長芋は空豆サイズ、ハラペーニョはみじん切りに切る。
2.
空豆は薄皮も剥いてしまう(ホクホク感に欠けるが、ドライっぽくて割と旨い。何より単品モノでないのに食卓で皮剥きしたくない)
3.
モノ全てを混ぜ、トースター725wで10分。
https://cookpad.com/recipe/2665657
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