黒糖の甘さがやさしい食パンです。焼きたてもいい次の日もしっとりふわふわです☆
コツ、ポイント
塩こうじがいいですがなければ塩をいれても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
黒糖パンが好きなので作ってみたくて。。。
1.
上から順番にホームベーカリーに入れていく。ドライイーストは所定の場所へ。所定の場所がない場合塩と離して入れる。
2.
普通に焼き釜のびがいいので天窓につかないよう焼き上げの様子をたまにみると天窓につきません。私はほっといたらつきました。
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