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超ウマ簡単ペンネグラタン。シチューの素で
by しまらい
市販のクリームシチューの素で簡単に出来る。色々試したけど、色んなもの使わなくてもしっかり美味しく一番簡単に出来る。
コツ、ポイント
とろみをあまりつけたくない場合はシチューの素をさらに半分に減らしてもOK 材料は適当でOK、牛乳を買うの忘れないで!
材料
(2人分)
鳥肉
200g(適当)
玉ねぎ
1/2個
クリームシチューの素
1/4箱
牛乳
250ml
水
100ml
ペンネ
150g(適当)
塩コショウ
少々
塩
小さじ1/2
とけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
大好きなペンネグラタンを試行錯誤、色んな作り方を試した結果、市販のシチューの素で簡単にできた。シチューの素で味もしっかり。
1.
水に塩小さじ1を入れて沸騰したらペンネを入れる。茹で時間12分。袋に書いてる時間ひく1分程度。
2.
鳥肉、玉ねぎを炒める。塩コショウ少々
3.
炒めたら牛乳、水を入れて、クリームシチューの素をいれて煮立たせる。
4.
クリームシチューの素が溶けたら、茹でたペンネをしっかりからめる。
5.
グラタン皿に入れて、とけるチーズを万遍なくかけてオーブンで12分程度。(チーズに焼き色がつく程度)
https://cookpad.com/recipe/2667937
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