ナンプラー焼きとうもろこし
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ナンプラー焼きとうもろこし
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塩ゆで、お醤油も美味しいけどナンプラー味もイケますよ！
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材料：()
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| 【1】 とうもろこしは皮とひげを取り洗って、ラップで包み4〜5分レンヂをかけ3分くらい蒸らす。 | |
| 【2】 フライパンの上にクッキングシートを敷き（後片付けが楽です）ナンプラーを塗りながら香ばしく焦げ目がつくまで焼く。 |
【コツ、ポイント】レシピって言う程ではないので特にないです。クッキングシートはフライパンからはみでると燃えるのでご注意を。トウモロコシが甘いのでみりんは加えてないですが、お好みで。黒こしょう、レモンも合います。
【このレシピの生い立ち】焼きトウモロコシが食べたくて、いつもはお醤油味なので目についたナンプラーで焼いたら美味しかったので。ナンプラー好きにオススメです！
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