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ピーマンと竹輪の“大葉にんにく醤油”炒め
by Kei's
ピーマンとちくわを勇気凛りんさんの“大葉にんにく醤油”(レシピID:248794)とバターで炒めました。おいしぃ~☆
コツ、ポイント
“大葉にんにく醤油”、ただそれだけ!
材料
(写真一皿分)
大葉にんにく醤油
大さじ1
ピーマン
2コ
ちくわ
3本
バター
10g
このレシピの生い立ち
今までは、普通の醤油とバターで作っていましたが、ふと気がつきました。やはり魔法の調味料。凛りんさん、ありがとぉ~♪
1.
ちくわ・ピーマンは斜め切りにする。
2.
フライパンにバターを入れ、ピーマンを炒め、火が通ったら、ちくわを入れる。仕上げに、大葉にんにく醤油で味付け。ちょっと焦がし風にすると、香りがたまりません☆
3.
こちらは、レンコンとちくわと大根の葉。基本は同じ、バター+オオバにんにく醤油。旨い!(2006/11/25追加)
https://cookpad.com/recipe/267263
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