簡単おつまみ^ - ^
トマトの酸味+いかくんの旨味が
(((o(*゚▽゚*)o)))
コツ、ポイント
柔らかめの裂きイカぽいのがオススメです^ - ^
玉ねぎは、ちょい辛味残した方がお酒に合います(笑)
1.
トマトは4等分にくし切り、玉ねぎは薄くスライスし水に10分さらします。いかくんは細く裂きます。
2.
トマト・玉ねぎは水気を取りボウルに味ポンといかくんと共に漬けます。冷蔵庫に入れて冷やします。
3.
1時間程漬けたら出来上がり^ - ^
こんな感じで立派に副菜♬
https://cookpad.com/recipe/2672711
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