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簡単梅シロップ
by ベアー12
梅と砂糖を入れて待つのみです。夏に炭酸で割ったり、かき氷のシロップにしたり^_^ 画像は2Kg分です。
コツ、ポイント
梅を入れる時の瓶は綺麗にしておいて下さいね。
材料
梅
1Kg
砂糖
1Kg
このレシピの生い立ち
毎年夏作っていて、子供達も大好きなのでこの時期の恒例行事になってます^_^
1.
瓶を綺麗にふく。
2.
黒いヘタがあるので、爪楊枝で優しくとる。
3.
取ったらこんな感じ。 梅は優しくキッチンペーパーで汚れをふく。
4.
全てのヘタをとり、容器に砂糖→梅→砂糖→梅→砂糖という感じに入れて蓋をして、砂糖が溶けるのを待つのみ!
5.
溶けたらシロップを1度沸騰させて、容器に入れて保存。
https://cookpad.com/recipe/2673905
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