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簡単!ヘルシーいかマリネ
by ゆるりー
彩りは綺麗ですが、切るだけ乗せるだけ、簡単マリネです。
コツ、ポイント
カニかまと、いかを混ぜることで、節約も兼ねた簡単なマリネ風サラダになります。
材料
(2人分)
茹でたイカ
150g
カニかま
4本
パプリカ(黄色)
1/2個
パプリカ(赤)
1/2個
きゅうり千切り
1/4本
水菜
50g
カルパッチョ風ドレッシング
大2,3
オリーブ油
小1
このレシピの生い立ち
パプリカを、手に入れたので、カラフルな料理を作りたくなりました。
1.
野菜は、全部千切りにして水にさらしておく。カニかまはほぐしておく。お皿に、重ねて野菜とイカ、カニかまをのせる。
2.
食べる時に、ドレッシングや、カルパッチョ用ドレッシングなどをかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/2675951
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