塩レモンとローズマリーと胸肉だけ、シャトルシェフがあればほっとくだけでできます。
このレシピの生い立ち
塩レモンを作ったので、いろいろ作りたくて。
1.
ローズマリーは葉っぱを枝から外して塩レモンの果肉と皮と一緒にミジン切りにします。
3.
ジップロックに入れて冷蔵庫で2日ほど寝かします。
4.
沸騰した鍋にジップロックごと入れて、そのあとは煮たて無いようにして30分位。
火を止めて冷ましてください。
5.
あら熱が取れたら冷蔵庫にいれてください。
冷やした方が切りやすいです。
6.
薄くスライスして、サンドイッチ、サラダ、そのままとお好きに召し上がってください。
7.
4 の行程でシャトルシェフお持ちの方は鍋に入れて、保温して置いてください。ほっとくだけで30分位。
https://cookpad.com/recipe/2676503
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