豚ひき肉としめじのコンソメチーズ焼き☆ by
|
|
豚ひき肉としめじのコンソメチーズ焼き☆ by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/267681
簡単にすぐ出来ます♪豚挽き肉の代わりに、ウインナーやベーコンでも美味しい（＾＾）
|
材料：(2人分)
|
| 【1】 しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。 | |
| 【2】 フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉をパラパラになるまで炒める。 | |
| 【3】 玉ねぎとしめじを入れ、しんなりするまで炒める。 | |
| 【4】 コンソメ、塩コショウで味付けし、ピザ用チーズを乗せて蓋をして２～３分弱火で焼く。 | |
| 【5】 チーズが溶けたら出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】チーズの塩分があるので、塩コショウは控えめの方が良いです。
【このレシピの生い立ち】冷蔵庫にあるもので、簡単に♪
